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上集講個壽司飯（究竟有無人做左？），今次簡簡單單整個小卷。會用到春天當做嘅螢光魷魚， 不過要提一提，螢光魷魚有生熟選擇，初學者應該選擇後者，而且相對更加便宜。 亦都要注意處理，唔好就咁放入口。唔係乜嘢...

時節和食的最高體現非Omakase莫屬。銅鑼灣新開的鮨川，主打午及晚巿廚師發辦。其中晚巿的川KAWA最夠分量，包括前菜3點、刺身7點、料理2種、壽司6件、手卷、吸物及果物。除每天飛機貨從日本直送外，做...

想要做清爽&美味的下酒菜嗎？ 利用生魚片不只吃日式料理， 也可以享受有異國感的美味輕食！ 當brunch也很適合喔～!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 美味下酒！鮭魚義式麵包前菜/サーモンの和風ブルスケッタ 第7季...

『MASAの料理ABC the VIDEO』 season3-EP10 ～快樂&簡單手卷壽司～ 剩下暑假大家打算做什麼？ 出去外面太熱的話， why not 辦一場壽司Party! 輕鬆準備“壽司料”...

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